Cap de Trons

D.O. Penedčs

No necesita presentación, este joven de Ferré i Catasús elaborado con los mejores granos de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Si bien las dos primeras variedades muestran contundencia, el Syrah es capaz de trasladar a cualquier paladar en las zonas frías de Francia, así como en las zonas cálidas de Australia, de donde procede su denominación.

Un vino amable y sabroso, de aroma profundo a frutas silvestres y violetas. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado acidez destacable. Ideal para compartir en reuniones combinado con quesos maduros y chacinas fuertes, el cordero o animales de caza como el ciervo, jabalí y las aves son también una buena razón para destapar el Cap de Trons de Ferré i Catasús.

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